1 – Uma substância química chamada xanthohumol, presente em algumas
plantas secas usadas na fabricação de cervejas e alguns refrigerantes,
pode ajudar a proteger as células de cérebro dos danos oxidativos
associados a demência, como Alzheimer e Parkinson.
2 – Um estudo inédito apresentado no simpósio internacional de cerveja e saúde (Bélgica) sugere que beber cerca de duas a quatro doses de breja por dia reduz entre 17% e 18% o risco de mortalidade por qualquer causa, para mulheres e homens, respectivamente. De acordo com Simona Constanzo, cientista responsável do Departamento de Epidemiologia e Prevenção do Instituto Neurológico Mediterrâneo (Itália), os benefícios da cerveja se aplicam também a pessoas com doenças cardiovasculares.
3 – Cerveja faz bem para os ossos. Um estudo da Universidade de Extremadura, em Cáceres, na Espanha, envolveu 1700 voluntárias e constatou que as mulheres que bebiam cerveja regularmente tinham melhor densidade óssea do que as não bebiam álcool.
2 – Um estudo inédito apresentado no simpósio internacional de cerveja e saúde (Bélgica) sugere que beber cerca de duas a quatro doses de breja por dia reduz entre 17% e 18% o risco de mortalidade por qualquer causa, para mulheres e homens, respectivamente. De acordo com Simona Constanzo, cientista responsável do Departamento de Epidemiologia e Prevenção do Instituto Neurológico Mediterrâneo (Itália), os benefícios da cerveja se aplicam também a pessoas com doenças cardiovasculares.
3 – Cerveja faz bem para os ossos. Um estudo da Universidade de Extremadura, em Cáceres, na Espanha, envolveu 1700 voluntárias e constatou que as mulheres que bebiam cerveja regularmente tinham melhor densidade óssea do que as não bebiam álcool.
